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Alimentazione

OLIO DI PALMA:SE CI SEI BATTI UN COLPO!

OLIO DI PALMA:SE CI SEI BATTI UN COLPO!

OLIO DI PALMA:SE CI SEI BATTI UN COLPO. Colesterolo alto? Non sempre si è “geneticamente sfigati”,a volte sono gli ingredienti del cibo ad essere “sfigati”. L’olio di palma non fa nessun rumore,spesso si maschera e tu non lo riconosci.Un astuto e ingannevole...

SAPERE TUTTO SUL CIBO NON SERVE.

SAPERE TUTTO SUL CIBO NON SERVE.

“Dott.ssa questo lo so”…”Lo so, lo so ...”. “ Sulle diete so tutto”  “ Sono molto consapevole!!! So tutto su cibo e salute” , "Conosco a memoria tante diete" Spesso le sedute con la dietista –nutrizionista o chi per esso sono caratterizzate da questo genere...

“No ai carboidrati alla sera?”Se la cena è leggera,perchè no?!

“No ai carboidrati alla sera?”Se la cena è leggera,perchè no?!

"No ai carboidrati alla sera": un comandamento nato forse negli ambienti delle palestre ( così mi dicono le mie pazienti) che vorrei commentare.Già dire “carboidrati” invece di nominare il cibo con il suo nome è un vizio che noi esperti di alimentazione dovremmo...

NOTIZIE SPOT per una REAZIONE SHOCK

NOTIZIE SPOT per una REAZIONE SHOCK

  NOTIZIE SPOT per una REAZIONE SHOCK Tratto da "Modus notizie": periodico di medicina,salute e vita pratica per diabetici e non. www.modusonline.it INQUINAMENTO E DIABETE Forse l'aumento nel numero di casi di diabete è dovuto anche all'esposizione a sostanze...

Ecco la mia intervista sul mensile “Sfera Magazine” di ottobre .

Per la rubrica di ottobre ecco pubblicata  la mia intervista rilasciata per  "Sfera Magazine" :Mensile  di informazione, comunicazione, marketing, attualità, cultura, viaggi, benessere, fitness, tempo libero, movida, plein air, giorni felici ed economia prodotto dall'...

CHI E’ PARCO NEL MANGIARE…AVRA’ UNA VITA FELICE ( N.Mizuno)

CHI E’ PARCO NEL MANGIARE…AVRA’ UNA VITA FELICE ( N.Mizuno)

CHI è PARCO NEL MANGIARE ,ANCHE SE NON HA UN BELL’ASPETTO,AVRA’ UNA VITA FELICE..(N.Mizuno) Ecco una lista di citazioni tratte dai preziosi insegnamenti del maestro  e saggio giapponese Namboku Mizuno (1757-1825). Egli sosteneva che è possibile controllare il proprio...

UNA STORIA DI VERDURE: 5 consigli da un’esperienza con i bambini

UNA STORIA DI VERDURE: 5 consigli da un’esperienza con i bambini

UNA STORIA DI VERDURE: I BAMBINI CI DANNO LEZIONE! 5 consigli da un'esperienza con i bambini. Qualche estate fa, nel periodo universitario, ho lavorato come educatrice in un centro estivo con bambini delle elementari. In pausa pranzo, nel caldo di luglio veniva...

ADOLESCENZA E CIBO: IN BILICO TRA SANTI E FALSI DEI.

ADOLESCENZA E CIBO: IN BILICO TRA SANTI E FALSI DEI.

In bilico tra santi e falsi dei,sorretto da un'insensata voglia di equilibrio.." (Estate,Negramaro).Non ci si sente un po' così in adolescenza?!.La rubrica di aprile è dedicata all'alimentazione dei giovani.Due domande e due risposte per focalizzarsi sulle...