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Dimagrire

“No ai carboidrati alla sera?”Se la cena è leggera,perchè no?!

“No ai carboidrati alla sera?”Se la cena è leggera,perchè no?!

"No ai carboidrati alla sera": un comandamento nato forse negli ambienti delle palestre ( così mi dicono le mie pazienti) che vorrei commentare.Già dire “carboidrati” invece di nominare il cibo con il suo nome è un vizio che noi esperti di alimentazione dovremmo...

“TROPPO GRASSA o TROPPO MAGRA…NON VAI COMUNQUE BENE”

“TROPPO GRASSA o TROPPO MAGRA…NON VAI COMUNQUE BENE”

 “TROPPO GRASSA o TROPPO MAGRA…NON VAI COMUNQUE BENE” Smettiamo di guardarci “con gli occhi della televisione”.   Quest’anno ho ricevuto molte richieste di “diete ingrassanti” da parte di ragazze magre ma in salute. Non sto parlando di persone affette da...

DIPENDENZA DAL CIBO- Le domande da porsi prima di una dieta.

GIUGNO 2012 DIPENDENZA DAL CIBO -LE DOMANDE DA PORSI PRIMA DI UNA DIETA: “Una volta scoperto che dipendere da un cibo che ci colmi o ci plachi come nella prima infanzia,è solo un alibi,si può impostare un altro modello di comportamento più benefico per sé e per chi si...

ADOLESCENZA E CIBO: IN BILICO TRA SANTI E FALSI DEI.

ADOLESCENZA E CIBO: IN BILICO TRA SANTI E FALSI DEI.

In bilico tra santi e falsi dei,sorretto da un'insensata voglia di equilibrio.." (Estate,Negramaro).Non ci si sente un po' così in adolescenza?!.La rubrica di aprile è dedicata all'alimentazione dei giovani.Due domande e due risposte per focalizzarsi sulle...

Solito BAR solito PANINO

Consiglio  di essere vigili rispetto alle nuove esigenze dei consumatori e di vedere in tutto questo un’opportunità di rinnovamento. Dodici panini tutti uguali: Prosciutto cotto e formaggio, prosciutto crudo  e formaggio, prosciutto e verdura, toast prosciutto e...